9 najboljih burgera u New Yorku | HR.centerar.org

9 najboljih burgera u New Yorku

9 najboljih burgera u New Yorku

Flash vijesti: vegetarijanski burgeri više nisu tužne, suhe afterthoughts su nekad bili. Zahvaljujući velika imena kuhara, podebljano sastojaka i malo ludog znanstvenika inovacije (gleda na vas, „krvarenje” Burger), meso bez pljeskavice su sada jednako čitljiv i njihove debeo kolega. Pogledajte neke od najboljih gradskih ispod, obje stare hitove i nove izvedbom pokušati što prije.

Momofukua Nishi

West Side na Momofukua Nishi

David Changov Nishi je bio prvi u zemlji služiti „krvarenje” vegetarijanski hamburger. Dok koncept restorana jer je promijenio-to je sada sve-talijanski afera pod kuhara Joshua Pinsky-hamburger ostala je na ručak izbornika u tri različita oblika. Naš izbor je West Side, parova koji Patty biljka-based s dimljenim Gouda, tartuf Mayo i housemade krastavaca.

Osma 232 Ave.; nishi.momofuku.com

By Chloe

Viski Roštilj na koju Chloe

Do Chloe je guac hamburger dobiva puno pažnje-a s pravom tako, ali pod-the-radar viski roštilj zaslužuje više ljubavi. Sa Patty napravljen od dimljene Portobello gljive i seitana, plus preljeva kao što su luk marmelada, ananas s roštilja, kelj i umakom od bourbon roštilj, ručni obrok nije spušten u odjelu okus.

Više lokacija; eatbychloe.com

Superiornost hamburger na superiornost Burger

Brooks Headley je nosio mnoge kape: rock bend bubnjara, James Beard nagrađivani slastičarka i trenutno, snabdjevač najboljih njujorškom vegetarijanski hamburger. On je uspio replicirati teksturu govedine s spržen žitarica Patty koja je zamotan u Münsteru sira i hrskave puterice. I baš kao i većina velikih hamburgera, sve je punjena u squishy Martina krumpira roll.

430 E. Deveta St.; superiorityburger.com

Saxon + Parole

Nemoguće hamburger na saksonski + uvjetnog otpusta

Chef Brada Farmerie je odvesti na Impossible Burger je sve o gljivama. Sočne četvrt-liti dolazi na vrhu s umami prepuna tvari obavlja se na tri načina: Postoje prženi bukovača, umak andtruffle sir gljiva pire, sve nagomilane u housemade zasijane kolač sa prošek-pirjani luk.

316 Bowery; saxonandparole.com

Nick Vorderman

Najsretnija Vege hamburger na najsretniji sat

Ima li bolje uparivanje od tvrda koktel i masnu hamburger? Mislimo nije. To West Village bar čini dvostruku cheeseburger da neki-izdisaj-nazvali bolji od In-N-Out, pa ne čudi da je novi vegetarijanac je prilično prokleto dobar. Franklin Becker, kuhar iza vegetarijanca-naprijed Little repu, bio odvodom stvoriti mogućnost posna, koja je izrađena od Maša brašna, kukuruz, crni grah i gljive, i topped s klasičnim fixins'.

121 W. Deseta St.; happiesthournyc.com

Ispred kuće

Pikantna cvjetača Vege hamburger na The Flying Cock

Mi nikada ne očekuje Murray Hill pub služiti se neki ozbiljno kreativne vegetarijanska zbivati, ali ovo je jedno vrijeme smo bili sretni da biti u krivu. Spot je posna pljeskavica koristi karfiol umjesto uobičajenog quinoa ili gljiva mix i dolazi s ukusno neredu prilogom poput cilantro-limeta salata od kupus i duhovit Chipotle Mayo.

497 Treći Ave.; theflyingcocknyc.com

„Shroom hamburger na Shake Shack

Razmotrite ovo kum NYC je fantazija veggie burgeri. Svaki Portobello gljive „Patty” je punjena s Münster i cheddar sira i pržena „do gnjecav iznutra. Potom se hrskavi sir bomba rezultira služio s istim pratnja kao tresti Shack klasičnih govedina hamburgera: zelena salata, rajčica i, naravno, neodoljivu ShackSauce.

Više lokacija; shakeshack.com

Randolph Pivo

Vrt hamburger na Randolph Beer Dumbo

Popularni Pivovara i pivnica nedavno napravio njegov Dumbo debi zeljasta posna broj koji je također dostupan kao moguće dijeliti klizača. Izrađena posebno da ide s pivom, ona drži do noći pio s jakim jugozapad-nadahnut okusa su: Patty je mješavina kukuruza, crvene quinoa, gljive i kelj, a preljevi uključuju herbed kozji sir i duhovit guac.

82 Prospect St., Brooklyn; randolphbeer.com

Penrose

Black Bean Burger at Penrose

Crni grah hamburger na ovom Upper East Side bar nije samo vegetarijanska-to je potpuno veganski. Dati Patty svoj sočan teksturu, kuhar Nick Testa dodaje tikvice i gljive na mix i parove ga usporeduje s rukolom, nasljeđe rajčica i pečenog crvenog papra humus. Boljom za-vas hamburger dolazi na kolač cijelog zrna i, umjesto lopatice, hrskava avokada „krumpir.” Mi smo osjećaj stvarno kreposno.

1590 Drugi Ave.; penrosebar.com

Pratite PureWow na Pinterest

Povezane vijesti


Post Hrana

14 najboljih pizza u cijeloj zemlji

Post Hrana

10 najromantičnijih restorana u Americi

Post Hrana

Najbolji novi restorani u New Yorku: listopad 2018

Post Hrana

15 zdjelica božica koja će vas izbaciti iz zimske krize

Post Hrana

23 najatraktivnija Chicago jela morate probati barem jednom

Post Hrana

Sve hrane trader joe, rangirane

Post Hrana

17 slow-cooker recepata koje možete napraviti cijelo ljeto

Post Hrana

6 najboljih jela od sira u Chicagu

Post Hrana

Najbolje nove stavke koje možete kupiti kod trgovca joe je u rujnu

Post Hrana

7 jednostavnih recepata za jelo s jednim diskom koji olakšavaju povjetarac

Post Hrana

11 Ina Garten recepata možete napraviti za manje od sat vremena

Post Hrana

8 najboljih mjesta za meksičku hranu u Dallasu