Probijanje ili škripanje: Kuhinjski alati | HR.centerar.org

Probijanje ili škripanje: Kuhinjski alati

Probijanje ili škripanje: Kuhinjski alati

Bilo nož vještine imate će otići u otpad ako se ne uhvati oštar nož. Glup oštrica ne samo da će vas nespretnije, ali je i opasno. (Ne gulaš vrijedi prst). Investirajte u ugljičnog čelika PA Henckels Međunarodni Classic 8" kuhar nož (55 $). To nije jeftin, ali možete pretvarati da ste na vrhu Chefnext vrijeme ste usitnjavanje cilantro. Ne zaboravite držati nož oštar ga brušenje svakih šest mjeseci.

Škrtariti: Sve ostale noževe

Nemojte nas krivo shvatiti, oštri noževi su od vitalnog značaja, ali možete posjedovati respektabilna noževa bez rezanja po novčaniku. Japanski noževi, a osobito su najbolja vrijednost za kvalitetu. Za svakodnevne potrebe, ne možete pogriješiti s nehrđajućeg čelika Opinel ljuštenje Nož (11 $).

Razmetanje: Blender

Ako ste pining za $ 400 Vitamix, imate našu blagoslov kupiti jedan. Naravno, cijena je šokantno, ali ako mislite o sav novac koji ste predali jamba sok, to stvarno nije tako loše. Svaki ozbiljan kuhinja treba jedan, jer je više od 45-drugi-smoothie-za miješanje stroja. Koristite ga kako bi pesto i impresionirati prijatelje baršun kukuruz juha. Sljedeće: domaće bademovo mlijeko.

Škrtariti: oštrenje Stone

Vaši noževi će biti sasvim u redu ako koristite oštrenje stonethat košta manje od 15 $. Nema potrebe da šiziti sa skupim električni nož šiljilo koje će vas jednostavno postaviti natrag četiri puta više. Oni su često skinu previše metal svejedno.

Razmetanje: KitchenAid samostojeći mikser

U pet kvart countertop mixerhas stajao test vremena od svog 1919 debi. Glasina je da je vezanje veslo, obično se koristi za miješanje Cookie tijesta, je super za usitnjavanje pile. Ako vam je potrebna da dodatni porinuti da ispadne 350 $, razmislite o ovom: Julia Child, rekao joj je tamno plavi je bio „apsolutno čudesno.”

Škrtariti: ljepljenja Posude za kuhanje

Sredinom cijeni nonstick tava je très bienfor francuskih omelets i palačinki. Nema potrebe da ide za skupi tavi i žive u stalnom strahu od grebanje vilicom. Oneida 10-inčni Non-stick Platinum Fry Pan ($ 30) obavlja posao i je povjetarac za čišćenje.

Razmetanje: nehrđajući čelik ili bakar lonaca i tava

Tavi s teškim dnom je bitno za umake i pirjanje jer provodi toplinu ravnomjerno, tako da niste lijevo s spaljene balsamico glazurom. Razvijajte svoju kolekciju od nehrđajućeg čelika i teže dobiti vaše ruke na bakrenom loncu - na piece de resistance. Iako je sve-odjeven od nehrđajućeg čelika Skillet ($ 100) i Mauviel bakra tavi (190 $) ne dolaze jeftini, svatko tko uđe u vašoj kuhinji neće znati da misli ozbiljno.

Škrtariti: mjerne posude

Mjerne šalice su mora, ali osnovni one su u redu, dokle god su opere lako. Okso nehrđajućeg čelika Mjerenje kupova ($ 15 za skup od četiri) su samo kicoš sljedeći put kada je potrebno mjeriti rižu za paellu. Korak dalje od toga 30 $ nasljeđe inspiriran keramičke set od Anthropologie.

Razmetanje: Digitalni toplomjer

Bacanje mesa toplomjer stare škole. Isplati se otići digitalni. Nekoliko stupnjeva stvarno može napraviti razliku kada ste se trudi više od pečenja za posljednje tri sata. Pozdravite svoj novi najbolji prijatelj: Sve odjevenih instant Pročitajte digitalni termometar (40 $).

Škrtariti: vadičep

Jeftin konobara corkscrewwill učiniti. Ti veliki ukrasni one mogu koštati malo bogatstvo i zauzimaju način previše ladica prostora.

Razmetanje: Rezanje zajednica

Vi ćete želite nešto čvrst da se može koristiti za bilo što. Kvalitetan drveni daska za rezanje vrijedi razmetanje i trajat će mnogo duže od plastičnih jednom, ako se pobrinuti za to treba. Vi ne želite da dio s ovim bagremova drva sanduk i Barrel odbora End žita (140 $).

Škrtariti: lopatica

Tvoja novogodišnja odluka kuhati još ove godine ima li služeći se našim duhovit pržena Bruxelles sproutsand resurrecting prized obiteljske recepte. Čast!

Povezane vijesti


Post Novac

8 načina za uštedu velike na Sljedećem odmoru

Post Novac

Najbolje karijere da budu svoj vlastiti šef

Post Novac

18 stvari koje nikad ne biste trebali reći na poslu

Post Novac

Uštedite novac s ovih 9 aplikacija

Post Novac

Ono što vam 2.500 EUR mjesečno dobiva u 8 odmarališta u Dallasu

Post Novac

Vaš konačan vodič za vjenčanje: Koliko dati za svaku situaciju

Post Novac

6 tajni žena koje se uvijek unapređuju

Post Novac

4 najbolje kreditne kartice za ljude koji ozbiljno vole kreditne kartice

Post Novac

Savjeti od uspješnih karijernih žena o tome kako pregovarati o vašoj plaći

Post Novac

Kako doista živi Bostonova žena od 65.000 eura

Post Novac

10 skupih predmeta koje su puno manje u jesen

Post Novac

6 stvari koje se uvijek prodaju u studenom